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Land.Leben.Kunst.Werk.e.V.

Landkultur in Quetz, da sind der Biogarten, der Quetzer Park, die bewirtschaftet werden und das sind Feste, die wir feiern - wie die Lange Nacht der Lichter und den Tag des offenen Dorfes.

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Garten

Kräuter, Salate und Gemüse - regional & saisonal aus dem Quetzer Biogarten.

Geschmacksreichtum durch Sortenvielfalt

Apfel & Ananassalbei +++ Birne & Bärlauch +++ Chicoreé & Chinakohl +++ Dost +++ Eisenkraut & Erdbeeren +++ Fenchel +++ Gundermann & Giersch +++ Haferwurzel & Holunder +++ Intelligente Fruchtfolge +++ Johannisbeere & Jäten +++ Kohl & Kartoffeln +++ LACHMANN heißt der Gärtner +++ Möhren & Mangold +++ Nähe zur Biogartenküche = 200 m +++ Ohne Gentechnik und künstlichen Dünger +++ Pastinake & Pfefferminze +++ Quendel (Quecke mitunter) +++ Rote Bete & Radieschen +++ Spargel & Sauerampfer +++ Topinambur +++ Unkräuter gibt es nicht?! +++ Vogelmiere (schmeckt im Salat) +++ Wurzelpetersilie & Walnüsse +++ x/y +++ Zwiebel & Zucchini